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    世界(jiè)遗产(chǎn)管理之路--黄山模式(中)
    来源 Source:徐嵩龄        日期 Date:2022-12-14        点击 Hits:1564

     

    第二部分 黄(huáng)山模式的更新

    为了应对上述挑战,黄(huáng)山模式有必要更新。本章逐次讨论黄(huáng)山模(mó)式更(gèng)新的(de)4个(gè)方(fāng)面,它(tā)们是(shì):建立符(fú)合国际遗(yí)产条法(fǎ)和我国相关法规的遗产质量(liàng)管理指(zhǐ)标体系;在(zài)旅游管理中真正落实“景区游,区外居方针;经营体(tǐ)制由“单(dān)纯的市场导向”改变(biàn)为(wéi)“多使命指导下的市场操作”;行政建制应重新调整,第一理顺与周边社(shè)区的关系;第二理(lǐ)顺与皖(wǎn)南经(jīng)济乃至(zhì)安徽经济的关系。

    5 建立(lì)质量(liàng)管理(lǐ)指(zhǐ)标体系

    51 旅游(yóu)对(duì)遗产质(zhì)量的影响

    现(xiàn)时黄山在遗产质量上(shàng)出现(xiàn)的问题(tí),是与尚(shàng)未建立完(wán)备(bèi)与(yǔ)恰(qià)当的遗产质量管理(lǐ)指标有关的。

    文化与(yǔ)自然遗产的质(zhì)量管理指(zhǐ)标,基本应(yīng)由两(liǎng)部分构成。第一类应(yīng)是表征遗产本身质(zhì)量的指标。这类指标的设置(zhì)目(mù)的(de)是确保遗产品质(zhì)不受任何(hé)直接破(pò)坏。第二类是表征遗产所(suǒ)在环境的(de)质量指标,如卫生、安(ān)全、污(wū)染、消费等(děng)。这(zhè)类指标的设置目(mù)的是确保遗产不(bú)因其周围存在的上述问题而(ér)受破坏。这两类指标对(duì)遗(yí)产质量管理都是必要的(de)。其中,第(dì)一(yī)类指标无疑(yí)处于(yú)首要的核心的(de)地位(wèi),第二(èr)类指标从属并服(fú)务于第(dì)一类(lèi)指标,起着支持性作用。它们一起构成遗产质量管理的指标体系(xì)。

    然而,上述两类指标的命运,往往随着遗产的社会使命的变化(huà),随着遗产管理体制的变化,当遗产单位向社会(huì)开放旅游并实(shí)施市场(chǎng)化经营时,第二类指标往往(wǎng)会(huì)得到(dào)优先关注和(hé)改善,反而(ér)第一类指标却会因不恰当的旅游(yóu)活动、旅(lǚ)游设(shè)施、旅游服务而受到伤(shāng)害。这(zhè)时,问题的制造者主要是(shì)遗产管理(lǐ)者与经营者(zhě)。在(zài)中国(guó),具有旅游价值的遗产(尤(yóu)其(qí)是大(dà)型遗产)的商业化经营已(yǐ)成为(wéi)普遍趋势,由(yóu)此产生的破坏是广(guǎng)泛存在的(de)。令人忧虑(lǜ)的是,旅游经营对遗产(chǎn)品质的伤害,往(wǎng)被忽视,也最(zuì)难于纠(jiū)正。其(qí)原因在于:

    第一类指(zhǐ)标(遗产品种)出现的问(wèn)题往往会被第二类指标(卫生、安全(quán)等)的(de)某些(xiē)优秀(xiù)表现掩(yǎn)盖着;

    ② 第一类指标出(chū)现(xiàn)的问(wèn)题大多是局部(bù)的、累积性的、隐形(xíng)的(de),往往(wǎng)以有利于(yú)旅游者的面目出(chū)现的,因(yīn)而容易被公众所忽视;

    ③ 即使第二类指标也是存在问题的,它(tā)主要表现在与消费有关的方面,它容许甚至提倡都市高消费方式,这是不利于遗(yí)产保护的;

    由于问题出自遗产管(guǎn)理者(zhě)自身,因而纠正(zhèng)起来难度更大;

    由于问题是由追(zhuī)逐经济(jì)利益导致的,因而纠(jiū)正起来有着经营体(tǐ)制的障碍。

    上述5项原(yuán)因中(zhōng),第(dì)①②③项(xiàng)涉及对遗产(chǎn)质量的认识,④⑤项涉(shè)及(jí)遗产管理与经营(yíng)体制(zhì)。本节着(zhe)眼于讨论遗产质量认识方(fāng)面(miàn)的原因,而将管理与(yǔ)经营体制方面的原因留待后文讨论。

    52 遗产质量认识的几种误区

    如何评价遗产(chǎn)管理质量,一(yī)直在我国遗(yí)产管理界与遗产研究界存在争(zhēng)议,尤(yóu)其当遗产涉(shè)及旅游(yóu)经营时,这种争议(yì)愈发尖锐(ruì)和激烈。

    黄(huáng)山(shān)管委会在为“西海(hǎi)山庄”、“五里桥(qiáo)水库”等工(gōng)程的合(hé)理性辩(biàn)护时,提出3条理由:西海山庄(zhuāng)是精(jīng)心设计(jì)的(de),它不仅不会(huì)破坏景观,反而会美化景观;② 五里(lǐ)桥(qiáo)水库建在非主要游览区,对(duì)黄山风景区景观没有影(yǐng)响;③ 这些(xiē)工程符合《黄山(shān)风景区(qū)总体(tǐ)规划》。这(zhè)3条理(lǐ)由实际上反映了对遗产标准的某种(zhǒng)理解。它们涉及景区建筑的文化(huà)内涵问题,如(rú)何全面认识与(yǔ)维(wéi)护遗产价值的问题,遗产管理是否应受旅游标准主导的问题,原(yuán)先(xiān)《总(zǒng)体(tǐ)规划》是否需要(yào)更新的问题(tí)。下面我们将逐次予(yǔ)以剖析(xī)。

    Ⅰ.饭(fàn)店:景(jǐng)区建筑与景区文化内涵(hán)及遗产和生态(tài)环境保(bǎo)护的一致性问题

    在黄山这样风景(jǐng)名胜区建造(zào)高档、豪华的饭店的障碍,一是文(wén)化,二(èr)是遗产(chǎn)和生态环境保护。中国的风(fēng)景名(míng)胜区传统上是可以接受人居建筑(zhù)的。它们主要(yào)有3种形态(tài):宗教(jiāo)类的寺庙;隐世者的寒庐;ⅲ近、现代达官贵(guì)人的别(bié)墅。在风(fēng)景区营(yíng)建饭店是(shì)现时(shí)中国兴起(qǐ)旅游经济以来出(chū)现的一股潮流。这4种人(rén)居建筑形态对风景(jǐng)名胜区有着不同的(de)文化含(hán)义,对遗(yí)产(chǎn)及生态环境有(yǒu)着(zhe)不同的影响。

    在中国风景名胜区内,传统的寺庙、寒庐等建筑,无论其文化氛围还是生活方(fāng)式,与景区景观(guān)和自然资源环境(jìng)是一致的、相(xiàng)洽的。其中的著名者甚(shèn)至成为与自然(rán)遗产比肩而立(lì)的文化遗产,并相得益彰。在近、现代,风景区出现的由达官贵(guì)人居住的别墅,其文化(huà)氛围与景区景观是协调的,但其(qí)都(dōu)市化的生(shēng)活方式显然不同于隐居者的(de)简朴而节制。它会造成一定的(de)自然资源与环境破坏,但由于其人数很少,种破(pò)坏尚在可接受的(de)范(fàn)围内。现代宾馆、饭店所代表的(de)都市文化是与风景名胜区的自然(rán)和文化氛(fēn)围是格格不(bú)入的,抵触的,对立的。另外,由(yóu)于它的都市化消费方(fāng)式并要满足庞大的旅游群体的(de)需求,这(zhè)势必要过分占用、甚至掠夺性占用周围自然资源(yuán)(土地、水源(yuán)、植被等),势必要排(pái)放与(yǔ)处(chù)理大量的人类(lèi)废(fèi)弃物,从(cóng)而势必造成(chéng)对生态环境的破坏(huài)。这意味(wèi)着(zhe)饭店(diàn)与(yǔ)宾馆这一建筑形态(tài)在遗产和生态环(huán)境(jìng)保护上,是与风景名胜区不相容乃至对立的。

    人们在考察大型饭店(diàn)与风景(jǐng)区之间的关系时,往往偏重于饭店形态与(yǔ)周围景观的(de)相洽性问(wèn)题,这固然是一个重要方面。一般来说,这一问题能够也易于通过(guò)设计和营建技术加以解决。人们往往忽(hū)视两个(gè)更为(wéi)深层的问题,即文化层面以(yǐ)及遗产和生态环境保护层面。就后者而言,至(zhì)今(jīn)在中国尚无一个成(chéng)功的宾(bīn)馆、饭(fàn)店(diàn)案例。极而言(yán)之,即使将(jiāng)它(tā)们统(tǒng)统(tǒng)建(jiàn)于景区地下或(huò)山体中,它(tā)们对(duì)景区的(de)生态环境压(yā)力依然(rán)同样存在。

    由此可见,在中国风(fēng)景名胜区中(zhōng),从保护景区角(jiǎo)度看,不应建为旅游服务的宾馆、饭店,尤其禁绝建高档(dàng)豪华的宾馆(guǎn)、饭店;从社会平等角度看(kàn),也不应提倡建现代别墅(shù)。

    应(yīng)当指出,中国景区营建高档豪华的宾馆、饭(fàn)店(diàn),在相(xiàng)当(dāng)程度上受国家旅游局(jú)饭(fàn)店标准的(de)影响。我们认为,风景区营建住(zhù)宿设施不(bú)应比照(zhào)星级(jí)饭店标准,而应充分(fèn)尊重(chóng)保护环境的需求(qiú)。

    游(yóu)览区与(yǔ)非游览(lǎn)区:全面认识与维护遗产价值

    黄山管委会为五(wǔ)里桥(qiáo)水库辩(biàn)护的理(lǐ)由之一是,它(tā)修(xiū)建在“游览(lǎn)景区”之外,即非游览区。似乎游(yóu)览区的价值高于(yú)非游(yóu)览区,因而可以对它们实行两种截(jié)然不同(tóng)的遗产质(zhì)量管理(lǐ)标准。这(zhè)种认(rèn)识是错误的。其(qí)理由如下:

    非游览(lǎn)区并非意味着它的重要性不如游览区,或意味着对它(tā)的保护(hù)可以弱于游览(lǎn)区。事实(shí)上有3类非(fēi)游览区:a绝对保护(hù)区,它(tā)是严禁大众游览(lǎn)的;b尚未进行旅(lǚ)游开(kāi)发的区域,这就是说,在得到旅游开发后,它将(jiāng)成为新的游(yóu)览区;c自(zì)然景观的吸引力(lì)稍弱的(de)区域。在(zài)这3类非游览区(qū)中,绝对保护区的保护要求必然高于游览(lǎn)区;具有潜在游览(lǎn)价(jià)值的区域的保护要求(qiú)不应低于现时的游览(lǎn)区;自然景观吸引力稍弱的区域与主要自然景点在保护(hù)上的差异,主要不(bú)是保护(hù)要求,而是保护方式(shì)。严(yán)格(gé)地(dì),在风景区内(nèi),除(chú)绝对保(bǎo)护(hù)区外,不存在绝对的(de)非(fēi)游览区。只是不同区域可以提供的旅游功能不同而(ér)已。对于(yú)以游(yóu)览、观赏(shǎng)为主的游(yóu)览点,应保持自然(rán)景观的原貌(mào)原态(tài)。对于以休憩为主(zhǔ)的“非(fēi)主要(yào)游览点(diǎn)”,可以增(zēng)添适(shì)宜于游客休(xiū)息(xī)、玩赏(shǎng)的景(jǐng)观与设施。不论它们是哪一类型,都应保护,都不(bú)能影响与破坏(huài)它们的(de)景观(guān)真实性和(hé)完整性。

    五里桥坐(zuò)落在桃花(huā)溪上游山谷,并非非游览区”,而是黄(huáng)山历史上最早的游览(lǎn)区之一。这里有山(shān)谷边石(shí)砌(qì)的(de)步行(háng)道,沿途的碑(bēi)、亭(tíng)、阁、穴等遗迹,以及跌(diē)瀑等自然景观。只(zhī)是(shì)由于新(xīn)景点(diǎn)的开(kāi)发,使(shǐ)它们在一定程度上(shàng)退居次要地位。然而,这丝毫不(bú)影响这里遗产的价(jià)值重要(yào)性。作为中国第四(sì)纪冰川(chuān)遗(yí)址(zhǐ)国家地质公园的(de)一条主要(yào)山(shān)谷,它的极端重要性是毋庸置疑的。五里桥水库(kù)的修(xiū)建不仅破坏了自(zì)然景观,破坏了周(zhōu)围的生态环境,可能更为(wéi)重要的,破坏了自水库以下(xià)的(de)地质(zhì)地(dì)貌,而且,这种破坏是不(bú)可恢复的。

    如(rú)果依据非游览景区可(kě)以营建饭店(diàn)、水库”这一逻(luó)辑,其后果将(jiāng)是灾难性(xìng)的。因为每(měi)个(gè)景(jǐng)点的旅游吸引力(lì)不会永远(yuǎn)不变。随(suí)着新景点的(de)开发,旧景点的吸引力(lì)可能会下降,会从热点降温,会有不同(tóng)旅游功能的变换(huàn)。如果以“不是主要游览区”为理由营建大型土建(jiàn)工程,那(nà)么整个(gè)景区将会逐(zhú)渐被一(yī)块块累积的人工建筑群(qún)、社区化和城市化所蚕食,最终(zhōng)造成整个景(jǐng)区的消失。

    其实,黄山(shān)风景区内营(yíng)建大(dà)型土建工程(chéng),已(yǐ)违(wéi)反《风景名(míng)胜区管理(lǐ)暂行条例》① 第8条(tiáo),《风(fēng)景(jǐng)名胜(shèng)区管理暂行条例(lì)实施办法》② 第12条(tiáo),《黄山风景名胜区(qū)管理条例》③ 第(dì)12条。综上所述,以(yǐ)非游览区”或“旅游吸引力下降”为理由而营建饭店、水库(kù)等(děng)大型工(gōng)程(chéng),是(shì)不合法(fǎ)。

    如何认识《黄山风(fēng)景区总体(tǐ)规划(huá)》

    黄山管(guǎn)委会为自己辩(biàn)护的理由之3,西海山庄与五里桥(qiáo)水(shuǐ)库符合(hé)《黄山风景区总体规(guī)划》(以下(xià)简称(chēng)《总(zǒng)体规划》)。这一辩护包含两个问题:① 这两项工程(chéng)是否真正符合《总(zǒng)体规划(huá)》;② 即使符(fú)合《总体规划》,是否一定正确。下面将首先简约地说明(míng)第(dì)一个问题,再(zài)更为详细地讨论第二个(gè)问题。在《总体(tǐ)规划》中,有允许在西海(hǎi)建设接待用房的文字,也有蓄引高处水源水库、蓄水(shuǐ)地等(děng)文(wén)字。但这些并不意味(wèi)着上述工程真正符(fú)合《总(zǒng)体规划》精神。第一(yī),《总体规划》对景区床位是有限制的(20004500张),而现(xiàn)已达5704,远超(chāo)规划;第,《总(zǒng)体规划》对(duì)景区建筑提出(chū)宜小不宜大,宜低不(bú)宜高,宜简洁不宜奢华等原则(zé),西海山庄追求豪,恰(qià)恰与此相忤;第三,《总体规划》并未提(tí)出(chū)五里桥(qiáo)水库(kù)”,《调查报告(gào)》所附的(de)标有此(cǐ)库库(kù)址的规划图”是不(bú)真(zhēn)实的。因此,以《总体规划》为这(zhè)两项工程辩(biàn)护,并(bìng)不具有充分的说服(fú)力(lì)。更为重要的是,对于编制(zhì)于1982年黄山管理局成立之初的《总体(tǐ)规(guī)划》的作(zuò)用(yòng),应有正确的认(rèn)识。应当说,《总体规划》体现着(zhe)中国学者在当时(shí)条件下对于(yú)国家(jiā)风(fēng)景名胜区保(bǎo)护的(de)远见卓识。《总(zǒng)体规划》中对各类景(jǐng)观(guān)的价值,对当时存(cún)在的或已显露苗头的(de)问题,对景区规划和(hé)景点开发的设想,对旅游服(fú)务设(shè)施(食、宿(xiǔ)、交通、供水(shuǐ)、供电、排污)的营建等,均(jun1)有精到(dào)、敏(mǐn)锐、智慧的(de)分析。然而,和(hé)任何(hé)一(yī)项科(kē)学意义上的规(guī)划一样,不(bú)能要求(qiú)它为(wéi)未来(lái)的一切问题提供答(dá)案,也不能要求(qiú)它句句是真理(lǐ)。这是不能苛求也(yě)不(bú)应当(dāng)苛求的。从现在看来,《总体规划》的科学性与前瞻性有以(yǐ)下(xià)不足:

    这一规划对黄山的文化价(jià)值、自然景观价值、地质地貌价(jià)值的(de)认(rèn)识与保护,现在(zài)看来(lái),并未达到黄山作(zuò)为世界级遗(yí)产理应达到的高度与力度(dù)。

    这一(yī)规(guī)划在遗产(chǎn)保(bǎo)护与旅游开发关(guān)系的处理上,并未提出(chū)和遵循景区游,区外居意义上的(de)“山上游,山下居(jū)方针。它对山上、山下概(gài)念的界定以及对(duì)景(jǐng)区旅游的设想(xiǎng)都表(biǎo)明:它对景区旅游设施建设(如景区(qū)接待(dài)用房、水库等(děng)等)有所迁就;它实际主(zhǔ)张的是“景区游,部分区内(nèi)居,部分区外居方(fāng)针。现在看来,这样(yàng)的认识和处理是落后的,没有远见的,不(bú)利于遗产保护和旅游发展。

    这(zhè)一规划将(jiāng)旅游接待中心定位于汤口。它没有考(kǎo)虑“北大门(mén)———甘棠”作为(wéi)另一(yī)主要出入口的更为重要意义。这一(yī)规(guī)划(huá)既(jì)没有与其后(hòu)(1983年)设立的(小)黄山(shān)市的功能与(yǔ)发展挂钩,也没有考(kǎo)虑后(hòu)来出现并(bìng)现正实(shí)施(shī)的安徽省“两山一湖”旅游发展战略(luè)。现在看来,这一规划缺乏充分的经济和社会发展依据以及富有远(yuǎn)见的想象力。

    这一规划没(méi)有恰当地(dì)考虑黄山景区(qū)与(yǔ)其周边(biān)社区的(de)关系。对这种(zhǒng)关系的认识与(yǔ)处(chù)理,是现代任何一个大型景区规划必须具(jù)备的(de)重要内容(róng)。现在看来,规划缺乏必要(yào)的科学(xué)性。

    《总体规划》的上述(shù)不足是完全可以理解的。这主要是由于时代的局限性(编(biān)制于黄山成为(wéi)世界级文(wén)化(huà)与自然双遗产之前),实践的局限性(当(dāng)时尚未建立小“黄(huáng)山市”,尚未提出山上(shàng)游(yóu),山下居方(fāng)针,更未出现“两山一湖(hú)”的皖南旅游(yóu)开发设想),以(yǐ)及知识的局限性(当时国际学术界普(pǔ)遍尚未关注资源开发中的社区问题)。同时,这也说明,1982年版的(de)《总体规划》并不完(wán)全适用于黄山的今天(tiān)与(yǔ)未来。以它为西海山庄(zhuāng)和(hé)五里(lǐ)桥(qiáo)水库辩护是没(méi)有意(yì)义的。为(wéi)了使它(tā)继续发挥(huī)指导(dǎo)作用,有必要尽(jìn)快进行(háng)修订。

    53 遗产质量管理的核心标准:遗产真实性与完(wán)整性

    评价遗产质量,应(yīng)当有一个经得起历史考(kǎo)验的标准。它不仅(jǐn)适用于当代人,而(ér)且能为未来所接受。随着人类经济与社会发展,人们愈来愈重视历(lì)史(shǐ)传承下(xià)来的文化与自然遗(yí)产的原(yuán)始性、质朴性、古典/经典性(xìng)。这样,可以把遗产质量管理(lǐ)的(de)核心标准择(zé)定为遗产真(zhēn)实性(xìng)与完整性。从应用角度(dù)看,这两个(gè)概念仍有待进行操作性意义上的阐(chǎn)述。

    真实性(xìng)与完(wán)整性的概念内涵是(shì)有联系的。真实(shí)性是核心(xīn),是精髓;完(wán)整性是用来(lái)支持和强化真实(shí)性的。真实(shí)性(xìng)与(yǔ)完整性的结合(hé),意味着不仅要部分真(zhēn)实(shí),同时要全部真实;不仅要(yào)总体(tǐ)真实(shí),同时要细节真实;不仅要(yào)遗产本身真实,而且要(yào)遗(yí)产的环境及氛围真实。因此,对(duì)真实性的理解与处理,应是整个(gè)遗产质量管理(lǐ)的关(guān)键。

    当(dāng)遗产管理(lǐ)者将“真实性”由口号变为行动纲领时,他(tā)们会面临一系(xì)列更为具(jù)体(tǐ)也更为棘手的问题:保护真(zhēn)实性是否意味(wèi)保护遗产原(yuán)状?是否意味着遗产的演(yǎn)进就此止步(bù),人们将无所事事(shì)?是否意味着人类为(wéi)保护真实性而必须放弃享用权,取消任何(hé)暂(zàn)时的妥(tuǒ)协性(xìng)处理?等等(děng)。回答这些问(wèn)题意味(wèi)着对“真实性(xìng)”理解的深化。这既具理论意义又具(jù)实(shí)践意(yì)义。这里提出处理“真实性”的三原则,即(jí)历史(shǐ)上的(de)真(zhēn)实”,演进中(zhōng)的真实,妥协下的真实。下面将(jiāng)依(yī)次加以阐述(shù)。

    所谓“历史上的真实”,是(shì)指得到考古意义上(shàng)的科学确认真实。应当说,当(dāng)一项遗产得到官方确认并(bìng)被(bèi)正(zhèng)式命名时,它的状况尽管在相(xiàng)当大程度上(shàng)反映着历(lì)史的真(zhēn)实,但并(bìng)不完全。有些历史真(zhēn)实可能消失了,有些历史真实可能处(chù)于解体或销(xiāo)蚀中。强调“历(lì)史(shǐ)上的(de)真实”对(duì)遗(yí)产(chǎn)保护的意义在于:① 遗产(chǎn)保(bǎo)护的(de)目标并非被(bèi)正式命名时的“真实”,而应是历(lì)史上的真实”;②为了保护遗产,除必须(xū)采取防销蚀措施外,还应当在可能条件下(xià)按(àn)历史上(shàng)的(de)真实进行(háng)遗产修复、恢复、重建;③ 这些修(xiū)复、恢复(fù)、重建应当严格地(dì)按考(kǎo)古(gǔ)学依据进行,并应使(shǐ)现(xiàn)存部分与“修复、恢复、重建”部(bù)分是可辨识的,有记(jì)录的。

    所谓“演进(jìn)中的真实”是(shì)指现代人类对遗产的新贡献。只要承认遗产是历史积累(lèi)的,那么就应(yīng)承认现代(dài)人类(lèi)的(de)某项具有特定人文/科学意义(yì)的作品(pǐn)可能会成为遗产(chǎn)的(de)新的组成(chéng)部(bù)分(fèn)而向未来传递。由于它是遗产演进过程中产生的,因而称(chēng)为(wéi)演进中的真(zhēn)实”。在实(shí)践中,演进中的(de)真实遗产破坏(huài)极(jí)易混淆(xiáo)。大量(liàng)出现的情(qíng)况是以“演进”为名,破(pò)坏之(zhī)实。这样,有必要为演进中的真实提(tí)出必要的界定(dìng):① 它对核(hé)心遗产(chǎn)不构成任何破坏;它体(tǐ)现的文化氛围与(yǔ)自然景观(guān)氛围与(yǔ)遗(yí)产的“历史真(zhēn)实(shí)性”是相(xiàng)洽的;③ 它的人(rén)文/科学意义既承继遗产(chǎn)的(de)历史真实”脉络(luò),又为反映这一历(lì)史真实(shí)的(de)演进增添了具(jù)有时代特征(zhēng)的新要素。

    所谓“妥协下的真实”,是指为(wéi)满足(zú)遗产的社会(huì)功能(如旅游)而在真实性(xìng)问题上(shàng)不得不作出的微(wēi)局部的、非本质的(de)、暂(zàn)时性的、可恢复(fù)的(de)妥协。随着经济发展和社会进步(bù),遗产以(yǐ)旅(lǚ)游方式(shì)向社会公众开(kāi)放既是一(yī)种趋势,也是一(yī)种社会责任。公(gōng)众中(zhōng)必然(rán)包括(kuò)老、幼、弱、病、残、孕等群体;开放所涉(shè)及的(de)事务可(kě)能包括食、住(zhù)、行(háng)、游、购、娱等。这些都引起对旅游服务设施(shī)的需求,包括(kuò)一些大型工程项(xiàng)目,如索道(dào)、饭店、水库(kù)、道路等(děng),它们直接影响着遗产(chǎn)的真实性,因而备(bèi)受(shòu)争议。处理遗产保护与(yǔ)遗产旅游的矛盾,必须兼(jiān)顾。首先,应当保护第一(yī),也就(jiù)是真实性第(dì)一;其次(cì),应当适度考虑旅(lǚ)游服(fú)务,考虑到这一服务的人文关怀性质。因此,在(zài)真实性问题上,作某些有严格限制的妥协,是需(xū)要的。实施妥协下的真实”的原则时,有(yǒu)两(liǎng)个关键点:其一是决定对(duì)哪些方案是(shì)不能(néng)妥协(xié)的;其二是对可能被接受的妥协(xié)方案须作(zuò)怎样的严(yán)格限制。

    对于(yú)有可能被接(jiē)受的工程方案,它的实(shí)施应(yīng)受到基于“保护真实性(xìng)”的严格限(xiàn)制。这些限(xiàn)制表现为以下要求(qiú):① 工程对遗产的(de)核心部分没有(yǒu)影响;工程(chéng)是(shì)相当局(jú)部的;③ 工(gōng)程寿命有一定时限;尽量采用最优技术(shù)措施以(yǐ)弱化工程对遗产(chǎn)的负(fù)面影响;⑤ 在工程(chéng)拆除后,景观是可(kě)以恢(huī)复的。只有这,妥协下的真实(shí)才是可接受的(de)。就黄山索道而言,它如(rú)作为一种“妥协下的真实”被接(jiē)受,应(yīng)当在营建时受严格制约(yuē):应有一(yī)定的数量限制;选址应经(jīng)过仔细斟酌(zhuó)、比较(jiào);外形应(yīng)尽可(kě)能与(yǔ)周围景观(guān)相融,尽可能隐蔽;施工应尽可能减少对遗产(chǎn)真实性的(de)破坏(huài)。这里可以“真(zhēn)实性(xìng)三原则”对自黄山管委会成(chéng)立(lì)以来的工(gōng)程设(shè)施进行评价。其中(zhōng),符合历史上的(de)真实(shí)”的有:黄山松保护,寺庙修复等;符合演进中的(de)真实”的有:黄(huáng)山(shān)步(bù)行(háng)道,道旁小水塘,景区博物馆等;符(fú)合(hé)“妥协下的真实”的有:索道,小卖部等。其他工程设施,包括宾(bīn)馆、招待(dài)所(suǒ)、职工宿舍、办公大楼(lóu)、垃圾(jī)处(chù)理场、污水(shuǐ)处理设施等,均有违真实性原(yuán)则(zé)。

    无论在黄山,还是在中国其他遗产单位,应学会以(yǐ)“真实性和完整性”为标准去(qù)鉴别、辨识、评(píng)价遗产(chǎn)管理和建(jiàn)设工作(zuò),应(yīng)当坚决实施(shī)维护历史(shǐ)上的(de)真(zhēn)实(shí)”的行动,谨慎地选(xuǎn)择具有演进中的真实的行动,严(yán)格控制妥协下(xià)的真实的行动。只有这(zhè)样,中国(guó)遗产事业才能沿着“真实(shí)性与完整性”道路持续发展(zhǎn)。

    54 遗产(chǎn)质量(liàng)管理的支持性标(biāo)准(zhǔn):绿(lǜ)色服务

    黄山遗产质量管(guǎn)理的另一种主要问(wèn)题是支持性指标。它基(jī)本上是以旅游(yóu)业标(biāo)准作为遗产管(guǎn)理的支(zhī)持性指标,特别是以旅(lǚ)游饭店标准来衡量景区的旅(lǚ)游服务。这样做的(de)结果是:在急(jí)需精心(xīn)保护的景区,出现了与景(jǐng)区文化与自然气氛极不和谐的高消费(fèi)方式,出现了对自然资源(尤其是水资源)的极不合理的浪(làng)费性使(shǐ)用,出现了景区社区化(huà)与都市化现象(xiàng),现了对遗产(chǎn)和景区生态环境的(de)巨大压(yā)力及破坏。

    因此,对于(yú)黄山遗产管理的(de)支持性(xìng)指标,尤其是景(jǐng)区旅游服务(wù)标准,必须有(yǒu)别(bié)于一(yī)般旅游业标准(zhǔn)。对于国(guó)家旅游(yóu)局颁布的旅游标准,符合黄山(shān)遗产管理的可予以保留,不符合黄山遗产管理的,则应(yīng)予以更新。其(qí)中最需更新的是对游客的食、宿服务。应将这些服务从都市化(huà)高(gāo)消费方式,转移到适应遗产与景(jǐng)区(qū)保护的绿色消费方式(shì)轨道上。黄山旅游(yóu)消费的绿色化是我国遗产管理(lǐ)中的极具意义的革命。它涉及旅游者在景区活动的诸(zhū)多方面:① 它(tā)给游(yóu)客提供的菜单,不应是城市宾馆的(de)菜单,而(ér)应是对景区资源耗用最小、废弃(qì)量产生量最少、污(wū)染(rǎn)影(yǐng)响最小(xiǎo)的快餐型绿(lǜ)色菜单;② 它给游(yóu)客提供的住宿服务(不论是别墅(shù)型还是宾(bīn)馆(guǎn)型)应(yīng)能(néng)最节(jiē)水(shuǐ)(蒸汽(qì)浴+淋浴)、节省空间(住房(fáng)小型化)、节省能源(yuán);③ 它应在资源(yuán)消耗(hào)中(zhōng)贯彻减量化、可分解(降解)、可回(huí)收、可再利用等原(yuán)则;④ 它应在景区服务中摈除一切城市化(huà)现(xiàn)象(如与景区无关的娱乐(lè)性服务、购物服(fú)务、健身服务(wù)等)。其(qí)实,这种绿色旅游消(xiāo)费早已在(zài)世界旅游业中提倡与(yǔ)实施。只(zhī)有将黄山遗产质量管理的(de)支(zhī)持性(xìng)指(zhǐ)标建立在“绿(lǜ)色”基础(chǔ)上,这(zhè)样的指标才(cái)是真正合理的、对遗产有(yǒu)益(yì)的和可以(yǐ)接受(shòu)的。

    6 “景区游,区外居:黄山旅游方(fāng)式的制度(dù)与技术保障

    “山上(shàng)游,山下居20世纪80年代初就已提出并始终坚持的旅游管(guǎn)理(lǐ)方式,至今未见(jiàn)任(rèn)何反(fǎn)对。然而,在实(shí)践(jiàn)中,它(tā)并未真(zhēn)正(zhèng)得到落(luò)实。事实,1980年代以来,山上(shàng)居的(de)人(rén)口不是逐年减少,而是逐年增加。这一趋(qū)势同样(yàng)体现(xiàn)在黄山管委会的相关规划与决策中。

    “山上游,山下居(jū)的(de)未能落实有两个原(yuán)因(yīn):第一,山上(shàng)游,山(shān)下居(jū)含义的界定并不(bú)一致;第二,也是最主要的(de),至(zhì)今(jīn)尚未建立(lì)落(luò)实这一旅游方式的系统而有(yǒu)效的(de)制度保障。这一章将(jiāng)依次讨论这两个问题。

    61 山(shān)上游,山下居应(yīng)是景区游,区外居对(duì)“山上(shàng)游,山下居的理解(jiě),关键在于山上、“山下”这一(yī)对概念,即:什么是山上(shàng),什么是山下”。现在(zài),包括黄山管理者(zhě)在内的(de)中(zhōng)国遗产界对这对概念(niàn)有(yǒu)以(yǐ)下(xià)3种理解:

    山上是指索(suǒ)道以上的黄山风景区部分(包括(kuò)北海(hǎi)、西海、天海等(děng));“山下”则是指索道以下的黄山风(fēng)景区部分(包括温泉等)以及景区周(zhōu)边社区(qū),即(jí)黄山区(qū)内的(de)汤口(kǒu)、潭家桥、甘棠(táng)、焦村等乡、镇(zhèn)。这是(shì)《黄山风景区总(zǒng)体规(guī)划》所持的(de)理(lǐ)解。

    按(àn)世(shì)界各国(guó)风景名胜区(qū)和国家公园普遍实施(shī)的“区(园)内游,区(qū)(园)外居原则理解山上游,山下居”。国际(jì)上提(tí)倡的“区(园)内游,区(园)外居原则,不仅着眼于景区资源(yuán)的保护,同时(shí)也着眼于协调风景区或国家(jiā)公园(yuán)与其周边社(shè)区的(de)关(guān)系。根据这(zhè)一原则,黄(huáng)山的山上游,山下居中的山上,应(yīng)指(zhǐ)整个黄山景区;“山下”应指(zhǐ)围绕黄山(shān)风景(jǐng)区的周边社区,即现在的黄(huáng)山区(qū)。这(zhè)一理解基本上(shàng)得到(dào)中国遗产(chǎn)管理界和研究界(jiè)以及相关的社会(huì)人士的(de)认可(kě)。

    山上游(yóu),山下居的更加宽(kuān)泛的解(jiě)释。这里,山(shān)上仍(réng)保持中(zhōng)的理解,即(jí)索道以上的(de)黄山风(fēng)景区部分,山下则是(shì)从索道(dào)以下乃至包括屯溪在内的整个黄山市。支持这一理解(jiě)的主(zhǔ)要是黄山管委会(huì)及黄山(shān)市政府。

    以(yǐ)上3种理解并非(fēi)空泛的口头(tóu)或(huò)文字之(zhī)争。它们(men)的实践将导致不同(tóng)的遗产保(bǎo)护与经(jīng)营后果。按(àn)照(zhào)理解(jiě)Ⅰ,山上游,山下居实质上是景区游,部分区内居,部分区外(wài)居。按照理解,山上游,山下居(jū)同样是(shì)“景区游(yóu),部分区内(nèi)居(jū),部(bù)分区外居,但区外居部分可(kě)以遍及整个黄山市(shì)。现在(zài)黄山的“山上游,山(shān)下居”实践,就(jiù)是理(lǐ)解的实(shí)践,游(yóu)客在景区内居住(zhù)率高达50%~70,分流到景(jǐng)区(qū)外居(jū)住的(de)游(yóu)客,一部分在周(zhōu)边的汤口、甘棠等地,还有相当重要的一部分(fèn)(即(jí)海(hǎi)外游客与(yǔ)高消费游(yóu)客)居住在远离风景区(qū)的(de)屯溪。这种实践对黄山风景区保护、对黄山的旅游经营(yíng)效益、对与(yǔ)地方经济关系(xì)等的负面影(yǐng)响,在前面章节已(yǐ)经指出。为了(le)真正有效地落实“山上游,山下居”方针,首先必须统一对(duì)山上(shàng)山下这一对(duì)概念的(de)认识,其中(zhōng)的核(hé)心问题是山下概念的界(jiè)定。

    无论在理论上(shàng)还是在实践上,山上山下这(zhè)一对(duì)概念均应(yīng)按“区内游,区(qū)外居原则(zé)中(zhōng)区内区外”这一对概念的含(hán)义加以理解,山上游,山下居”应是“景区游(yóu),区外居。其中,山下居(jū)的意义,尤其应从3个方面加以(yǐ)认识(shí),即:遗(yí)产保护;景区的旅游经(jīng)济;③ 景区与(yǔ)周边社区的关系。

    “区(qū)外居”对黄山(shān)遗(yí)产保护的(de)意(yì)义在于,只有将“山下居”理解(jiě)为“区外居”,黄(huáng)山风(fēng)景区才(cái)能真正得到根本性保护(hù),任何将山下居解释为区内居的偏向,都是对(duì)景区社区化、都市(shì)化的(de)妥协(xié)。愈(yù)是妥协,则(zé)景区(qū)社(shè)区化、都市(shì)化愈是(shì)加剧,遗产破坏愈是严重。

    “区外居”对景区(qū)旅游经济的意义(yì)在于:如果将“山下”主要(yào)理解(jiě)为“景区的(de)周边(biān)社区”,即黄山区,那(nà),黄山的旅(lǚ)游经济将获得(dé)以下优(yōu)势:平坦(tǎn)且开阔的土地,既提供了巨大的(de)游客(kè)接待能力,又(yòu)为庞大(dà)的黄(huáng)山管委会向山下搬迁提供了优越条件;② 可以便(biàn)捷且廉价地为游客提供各种生活服务资源;③ 可以与相邻景区(太平湖(hú)、九华山、齐(qí)云山(shān)、徽州民(mín)居等)构成一组具有诸(zhū)多(duō)功能的旅游网络,从而(ér)有利(lì)于彼(bǐ)此间的(de)游客流动(dòng);④ 降低游客的旅游(yóu)成本。

    “区外(wài)居(jū)”对处理黄山与周(zhōu)边社区关系的(de)意义在于:① 黄(huáng)山通(tōng)过旅游(yóu)而(ér)带(dài)动地方经济,同(tóng)时(shí),黄山又可通过对地方的投资(zī)或与地方旅(lǚ)游业的契约式联营(yíng)从中获(huò)益;② 黄山(shān)可以从(cóng)周边(biān)社(shè)区获得自觉的(de)资源(yuán)、环境、人力(lì)等(děng)多方面支持。

    62 景区游,区外居的游览线路

    “景区游,区外居的技术保障与制(zhì)度保障,必须针(zhēn)对游客的游览线路而设计。《黄山风景区总(zǒng)体规划(huá)》和其他与黄山有关的旅游规划,提出多(duō)种(zhǒng)游(yóu)客在黄山的(de)游览线路。从(cóng)“景区游,区外居角度(dù)看(kàn),这些(xiē)线路可以(yǐ)归为两类:

    一点入,原点(diǎn)出,返回(huí)式线(xiàn)路;

    一(yī)点(diǎn)入(rù),另点出,通过式线路;

    从技术和(hé)制度保障角度看,通(tōng)过式线路的要求比“返回式线路”复杂,但(dàn)从黄山旅游资源利用角度看(kàn),从黄山与(yǔ)其周围景区关系(xì)角(jiǎo)度看,从游客(kè)的费用效益角度看(kàn),通过(guò)式线路(lù)返回式线路要好。从发(fā)展前景看,通过式线路可(kě)能是最(zuì)受游(yóu)客欢(huān)迎、最能被接受的线路。这是因(yīn)为:① 游客(kè)对黄(huáng)山景区的游览,较为(wéi)力所能及(jí)、较为惬意(yì)的(de)方式(shì)是两天游(yóu)而非“一(yī)天游”;② 对游(yóu)客来说,黄山可(kě)能仅是其(qí)全部旅游(yóu)行程中的(de)一站,因而,有必要(yào)在游客食(shí)宿、交通问题上,将黄山与他来黄山之前(qián)的旅游点以(yǐ)及黄山之后的旅游点统筹考虑。为了满足游客的上述要(yào)求,并力求旅游效果最(zuì)好、成(chéng)本最低,通过(guò)式线路(lù)应是首选。第一,它(tā)可以尽量减少游客走回头路,而使游客在相同(tóng)的时间内、相同的成本(běn)条(tiáo)件下,获(huò)得更多的观赏享受和服(fú)务享受;第二,它(tā)可以尽量减少游(yóu)客用(yòng)于(yú)黄山与其之前或之后旅游点之间(jiān)的途(tú)中时间消耗(hào)。

    63 景区游,区(qū)外居的技术与制度保障

    现(xiàn)在(zài)可(kě)以根(gēn)据“通过(guò)式游览线路”,为(wéi)黄山的景(jǐng)区游,区外居创新性(xìng)地(dì)建立必要的技术保障与制度(dù)保障。这(zhè)些保障措施对于(yú)“返回式(shì)线路”也(yě)是适用的。其中(zhōng),技术保障主要涉(shè)及景区(qū)内交通与(yǔ)景区外交通,制度(dù)保(bǎo)障(zhàng)主要(yào)涉(shè)及黄(huáng)山景(jǐng)区与区外旅(lǚ)店的连锁(suǒ)经(jīng)营,以及门票与缆车票价问题。

    为实现(xiàn)“景区游(yóu),区外居,对于景(jǐng)区(qū)内(nèi)交通,就(jiù)现时技术水平而言,缆车是必不可少的。而且,必须确保景(jǐng)区边(biān)界的每一个主要出入口都有(yǒu)一条缆车(chē)线路相连,确保游客(kè)在景(jǐng)区内换线是较为便(biàn)捷的。正如前面所说,缆车对于(yú)风景名(míng)胜区不是一种(zhǒng)理想的恰当的交通工具(jù),只是(shì)将(jiāng)它与区(qū)内居方式比较时,两害相较取其轻而已。对此,一方面在缆(lǎn)车选(xuǎn)址、设计(jì)、施工时,应尽(jìn)可能隐蔽和降低施(shī)工强(qiáng)度,以减少对景观和生态环境的破(pò)坏;另一方面,应努力寻找或(huò)创(chuàng)造(zào)既有益于遗产保护又更(gèng)为便捷的区(qū)内(nèi)交通(tōng)工具,以随时(shí)取代缆车。

    “景区游,区外居对景区外交通提出新的(de)要求(qiú)。采用“通过式游览线路”,意(yì)味着游客在离开(kāi)景区后需移位到(dào)一个新(xīn)的旅店;意味着应在(zài)游客(kè)离店进山游览(lǎn)期间,及时地将游客行(háng)李(lǐ)移(yí)送至他将(jiāng)居住的(de)下一个旅店(diàn)。这(zhè)要求黄山(shān)周边提供“区外居”的(de)乡镇(如汤口,焦村,潭家桥,甘棠等)之间应有便捷的公(gōng)路交通,以方(fāng)便游客(kè)及其行李的运送。

    “景(jǐng)区(qū)游,区外(wài)居最需要的是制(zhì)度保障。不能让游客自己(jǐ)操办“景区(qū)游,区外(wài)居的一切事务,而应(yīng)由黄山景区(qū)的旅(lǚ)游服务机构或其他旅行社(shè)提供与此(cǐ)有关的一切服务。这将是(shì)一种新的经营空间,又是一个相当大的(de)赢利空间。黄山旅(lǚ)游股份有(yǒu)限公司(sī)对此应力争掌握主动(dòng)权。为此,黄(huáng)山方(fāng)面有必要进行经(jīng)营制(zhì)度的创新(xīn)。这(zhè)主要包括两(liǎng)个部分(fèn),即景区外旅店的连锁(suǒ)经营和(hé)景区门(mén)票与(yǔ)缆(lǎn)车(chē)票的调整。

    景区外旅店(diàn)的连(lián)锁经营

    当实施“景区游,区外居,区外旅店的(de)传统的独(dú)立经营方式(shì)不得不打(dǎ)破,它们不得不(bú)自发地与异地(dì)旅店甚(shèn)至于(yú)本地旅店进(jìn)行不同商业方式的连锁(suǒ)经营。黄(huáng)山旅游股份有限公司,既可以投资或收购或参股的方式,在山(shān)下建立自己的酒店业,同(tóng)时也可以有(yǒu)选择地与(yǔ)地方旅店建立契约型的连锁经营关(guān)系。

    这一连锁(suǒ)经营的具体事务依次包(bāo)括:

    根据游客需求,为他(tā)们编(biān)制景区(qū)游览(lǎn)方案、食宿安排以及去往下一旅游站点(diǎn)的交通(tōng)方案;

    负责游客在(zài)实(shí)施(shī)景区游,区(qū)外居,他的区(qū)外(wài)旅(lǚ)店的确认,以及(jí)其行李的(de)及时和安全(quán)的输运(yùn);

    负(fù)责游客前往下一旅游站点的交通事务(wù)(购票,送行等);

    为了鼓励游客接受景区游,区(qū)外居,可以为他们提供优惠服务,如免收行(háng)李转运费等(děng)。

    景区门(mén)票与缆车票的调整,为(wéi)鼓励游(yóu)客接受,黄山(shān)旅游股份(fèn)有(yǒu)限公(gōng)司还可以在景区门票与缆车(chē)票(piào)上采取优惠措施(shī)。在门(mén)票方面,对于接受景(jǐng)区2日(rì)游景区游,区外居游客(kè),其第2日票价可以减半或(huò)减(jiǎn)1/4;在缆车票方面,下山的票(piào)价可(kě)比上山的票价低1/41/3。当然,票与缆车票的合理减(jiǎn)幅,需要通(tōng)过更为细致的经营分析来确定(dìng)。

    64 景区游,区外居(jū)的(de)经营效益

    实施“景区游,区外居,对于(yú)黄山保护(hù)与旅游经营将有以(yǐ)下效益:

    Ⅰ.从(cóng)根(gēn)本(běn)上保(bǎo)护了黄山遗(yí)产;

    Ⅱ.游客可以(yǐ)在相同的时间内(nèi),享受更为(wéi)多样的(de)游览观赏与食宿服务,从(cóng)而提高他(tā)们的旅游费用效益,并且由此将(jiāng)进一步提高黄山的旅游吸(xī)引力和竞争(zhēng)力(lì);

    Ⅲ.由于旅客成本收益(yì)率的(de)提高,他可以延长在黄山的滞留时(shí)间,游览更(gèng)多(duō)的(de)景区,这样既使景区资源得到充分利用,又提高了整个景(jǐng)区的游客接待容(róng)量;

    Ⅳ.黄(huáng)山旅游公司将(jiāng)会从游客人数增加、游客滞留时间延长,尤其是从(cóng)旅店连锁经营中,大幅度地提高自己的赢利水平;

    Ⅴ.黄山周边社区(主要是(shì)黄山区的乡镇),将会从(cóng)“景区游,区外居中明显受益,并(bìng)会激发起他们自觉保护黄山和为黄山服(fú)务的热情;

    Ⅵ.有(yǒu)利于与黄山周围的旅游点(九(jiǔ)华山、太平湖、齐云山、徽州民(mín)居等)建立更(gèng)密切的经营联系,以(yǐ)相互(hù)合作替代相互竞争,既使大家共赢,又促进(jìn)了整个皖南(nán)经济和社会的发展。

    乐鱼

    乐鱼